لقمة القاضي ,,,
صفحة 1 من اصل 1
لقمة القاضي ,,,
- 1كوب دقيق
- ½ كوب سميد بسبوسة
- 1كوب ماء دافئ
- ملعقة طعام نشاء
- ملعقة طعام خميرة
- قليل من الملح والسكر
مقاديرالشربات
- 2كوب سكر
- 1كوب ماء
- نصف ليمونة
التحضير:
- نحضرالشربات بوضع مقاديرالشربات معا على النارفي لقدر وتركها لتغلي معا.ويراعى أن يكون الشربات ثقيل
- تضرب جميع المقاديربالخلاط ثم نتركها تخمرلمدة نصف ساعة
- نضع زيت غزيرفى وعاء عميق ونتركة يسخن ثم نقطع العجين بمعلقة صغيرة ونضعها فى الزيت حتى تحمر ثم نضعها فى شربات بارد.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى