زمــــــزم العـــمــــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

قالب فراخ بالخضار

اذهب الى الأسفل

 قالب فراخ بالخضار Empty قالب فراخ بالخضار

مُساهمة  ريحانة الدار الخميس سبتمبر 22, 2011 6:56 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المكونات



  • 1/2 كيلو صدور فراخ مفرومة
  • 1 كيس بسلة بالجزر
  • 3 بصل أخضر مفروم ناعم
  • 1 بيضة كبيرة الحجم
  • 1/2 كوب بقسماط ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة وورشيستر صوص
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
  • 1 مكعب مرقة دجاج ماجي مفروك


طريقة التحضير





    1. في إناء عميق، اخلطي الفراخ المفرومة مع البسلة والجزر والبصل الأخضر والبيض والبقسماط والوورشيستر صوص والبهارات والملح والفلفل ومكعب مرقة الدجاج ماجي المفروك ..
    2. اخلطيهم جيداً
    3. ضعي الخليط في ورق فويل .. لفيه جيداً، ثم ضعيه في قالب توست تيفال.
    4. ادخلي القالب الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج.
    5. قرب النضج، قومي بفتح الورق الفويل .. اتركي القالب في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر الوجه.
    6. اخرجي القالب من الفرن، واتركيه جانباً يبرد قليلاً قبل التقديم .. قومي بتقطيعه إلى شرائح مثل التوست، ثم رصيها في طبق التقديم ..
    7. زينيها بالبقدونس المفروم أو حسب الرغبة.
    8. قدمي شرائح الفراخ بالخضروات مع البطاطس المقلية.

  • ريحانة الدار
    ريحانة الدار
    مديرة المنتدي
    مديرة المنتدي

    رقم العضوية : 1

    عدد المساهمات : 1622

    نقاط : 2873

    تاريخ التسجيل : 06/03/2011


    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    الرجوع الى أعلى الصفحة

    - مواضيع مماثلة

     
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى