سر تقديم كوب الماء مع القهوة !

**عاشقة الدار** الجمعة يناير 24, 2014 11:12 pm

ﺳﺮ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻛﻮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻣﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ

ﺍﻋﺘﺎﺩ ﺍﻟﻨﺎﺱ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻋﻨﺪ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ

ﻭ ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﺒﻌﺾ ﺑﺸﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻗﺒﻞ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺃﻭ ﺑﻌﺪﻫﺎ ﻭ ﻟﻜﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺎﻟﺘﻴﻦ ﻓﻮﺍﺋﺪﻫﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﻻ‌ ﻳﻌﻴﻬﺎ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮﻳﻦ

ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺑﻌﺪ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺃﻭ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﺬﻱ ﻗﺪ ﻳﻌﻠﻖ ﻋﻠﻰ ﺍﻷ‌ﺳﻨﺎﻥ ،

ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺗﺮﻛﻴﺰ ﺍﻟﺮﻭﺍﺳﺐ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺘﺮﺳﺐ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ

ﻭ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻋﺪﻡ ﻣﻨﻊ ﺟﻔﺎﻑ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻭ ﺗﻤﻨﻊ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺍﻟﺤﺼﻰ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﻠﻰ

ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺒﺪﺀ ﻓﻲ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﻔﻴﻒ ﺗﺮﻛﻴﺰ ﺍﻟﻜﺎﻓﻴﻴﻦ…

ﻛﻤﺎ ﺍﻧﻬﺎ ﻋﺎﺩﺓ ﻋﺜﻤﺎﻧﻴﺔ ( ﺗﺮﻛﻴﺔ) ﻻ‌ﺯﺍﻟﺖ ﺍﻟﻰ ﺍﻻ‌ﻥ ﻭﻛﺎﻥ ﺍﻻ‌ﺗﺮﺍﻙ ﻳﻘﺪﻣﻮﻥ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻧﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﻀﻴﻒ

ﻓﺎﺫﺍ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺑﺸﺮﺏ ﻛﺎﺱ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻬﺬﺍ ﻳﻌﻨﻲ ﺍﻥ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺟﻮﻋﺎﻥ ﻓﺘﺴﺮﻉ ﺭﺑﺔ ﺍﻟﺒﻴﺖ ﻭﺗﻄﻬﻮ ﻟﻪ ﻣﺎ ﻟﺬ ﻭﻃﺎﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ,

ﺍﻣﺎ ﺍﺫﺍ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﻓﻬﺬﺍ ﻳﻌﻨﻲ ﺍﻥ ﺍﻟﻀﻴﻒ ﺷﺒﻌﺎﻥ ﻭﻻ‌ﺧﺎﺟﺔ ﻟﻼ‌ﺳﺮﺍﻉ ﻓﻲ ﻃﻬﻲ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻟﻪ.

ﻫﻜﺬﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﺍﺩﺍﺏ ﻭﺣﺴﻦ ﺍﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﺍﺑﺎﻥ ﺍﻟﺨﻼ‌ﻓﺔ ﺍﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻴﺔ

ﻭﻗﺪ ﺍﺗﻘﻠﺖ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻌﺎﺩﺓ ﺍﻟﻰ ﺑﺎﻗﻲ ﺍﻗﻄﺎﺭ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻛﺎﻧﺖ ﺗﺤﺖ ﻟﻮﺍﺀ ﺍﻟﺤﻜﻢ ﺍﻟﻌﺜﻤﺎﻧﻲ

ﻭﻻ‌ﺯﺍﻟﺖ ﺗﻤﺎﺭﺱ ﻟﻐﺎﻳﺔ ﺍﻻ‌ﻥ ﺳﻮﺍﺀ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻭﻝ ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﺍﻭ ﻓﻲ ﺗﺮﻛﻴﺎ ﺑﻠﺪ ﺍﻟﻤﻨﺸﺎ.